材料
水发笋干片500克,适量的葱花。
做法
1. 水发笋干片洗净切成断备用。
2. 锅内倒入适量的食油开中火。
3. 锅热后倒入笋片翻炒,加入适的酱油、黄酒和水焖煮。
4. 菜熟后加入适量的盐及葱花拌匀即可。
主料:大青椒2个、笋3块、白糖半勺、鸡精适量、生抽2小勺、盐半勺
青椒炒笋丝的做法步骤
1. 笋切丝,青椒切丝,备用。
2. 锅中放油,油热后放入葱姜片。
3. 放入笋片翻炒,加生抽2勺,盐半勺。水适量。
4. 放入青椒翻炒。
5. 青椒入味后装盘。
1.笋切片,青椒切丝,备用。
2.锅中放油,油热后放入葱姜片。
3.放入笋片翻炒,加生抽2勺,盐半勺,水适量。
4.放入青椒翻炒。
5.青椒入味后装盘。