如果是在工作时间、因工作原因受伤的，属于工伤，可以要求工伤待遇；如果单位没有缴纳社保的，则应由单位承担全部的工伤待遇。
具体的赔偿金额，还需要根据所构成的伤残等级、工伤职工本人工资、当地所规定的工伤赔偿标准才可以计算，建议直接咨询当地律师。
如果有劳动合同，社会保险，那就按照国家的相关法律法规执行。对方不执行就去当地的劳动仲裁提请劳动仲裁；
如果什么都没有，自己要收集与对方有事实劳动关系存在的证据，再去仲裁
具体赔偿金额国家有相关的法律规定
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