不建议常吃。开水的沸点是100度，而大米的热熟点是120-150度，也就是说开水泡大米只是八成熟，虽然可以食用，但长时间食用未熟透食物，对身体还是有影响的，从营养学角度来说，未熟透的食物也不利于身体吸收呀。如因工作关系没太多时间做饭的话，建议在食用前再煮3-5分钟，为了身体健康花费3-5分钟吧。 祝你工作愉快，身体健康！
