意大利面
主料意大利面200克 圣女果30克 豌豆20克 火腿30克
辅料生抽1/2汤匙 蚝油1汤匙 番茄酱1汤匙 白糖2克 水适量 花生油20克
意大利面的做法
1.番茄切片，豌豆焯水后捞出；火腿切片
2.生抽、蚝油、番茄酱调成酱汁备用；意粉放滚水里煮熟10分钟左右
3.将意粉捞出待用；锅里放少量油，放火腿拌炒
4.放豌豆炒至断生；随后放意粉拌炒
5.调入酱汁；最后放小番茄即可
烹饪技巧 生抽、蚝油都有咸味，就不用放盐了。
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