这个要看鸭子的年龄了,超过半年就要久一点了
变色了就可以吧,可以尝尝看
鸭肉先用锅煮熟再去炒吧 比较省时间,不然就 买市面上的熟鸭子,直接爆炒到色泽差不多就可以装盘了
炒熟得多炒一会,还是添点水炖一下吧,要不不容易熟