田七炖瘦肉有什么功效?

2024-12-31 04:41:07
推荐回答(4个)
回答1:

田七煲瘦肉经常食用可加速新陈代谢、活血袪风、防止瘀阻肿瘤硬结不适的症状,如面色鯬、口唇颜色深紫、肌肤甲错,,妇女兼有月经不调、痛经,均可以此汤佐膳作食疗,孕妇不宜多饮。

田七性味甘、微苦、微温,有补气养血、活血化瘀、消肿止痛功效,与瘦肉煲汤可达到健体补益,加速新陈代谢的功效,田七瘦肉煲汤甘中带微苦。

扩展资料:

田七花旗参炖瘦肉汤做法

准备材料:瘦肉、田七、花旗参

步骤:

1、原材料备好。

2、瘦肉切片。

3、把切好的瘦肉以及花旗参和田七都放煲里。

4、加水。

5、盖盖子炖2个小时。

6、田七花旗参炖瘦肉汤炖好了,加适量盐调味就可以享用了。

参考资料来源:百度百科-田七片煲炖肉汤

参考资料来源:百度百科-老鸡田七瘦肉汤

回答2:

田七老鸡瘦肉汤的做法详细介绍
菜系及功效:
补气食谱
止血调理食谱
补虚养身食谱
口味:
咸鲜味
工艺:

田七老鸡瘦肉汤的制作材料:
主料:
猪肉(瘦)120克,母鸡650克
辅料:
三七12克,桂圆肉12克
调料:
盐4克
教您田七老鸡瘦肉汤怎么做,如何做田七老鸡瘦肉汤才好吃
1.
老母鸡洗干净,去毛和内脏,剔去肥油;
2.
田七和龙眼肉(桂圆肉)分别用水洗净;
3.
田七打碎;
4.
瘦猪肉用水洗干净;
5.
用适量水,猛火煲至水滚;
6.
放入田七、老母鸡、龙眼肉、瘦猪肉,改用慢火继续煲约3个小时;
7.
加入少许细盐调味,即可以饮用。
小帖士-健康提示:
1.
此汤有祛瘀止血,健体补益的功效。
2.
用此汤佐膳,可以补益气,加速新陈代谢。
3.
注意:孕妇不宜食用。
4.
田七(中药),性味甘、微苦、微温、有止血、止痛的作用。

回答3:

具有通经活血,去伤止痛的功效。对于外伤之类的比较合适。加上瘦肉就属于食疗。适用于各年龄阶段的人,尤其是小孩子不能吃药的,味道还不错。
麻烦采纳,谢谢!

回答4:

田七炖瘦肉,滋补强体的养生佳肴
田七炖瘦肉,一道经典的滋补养生菜肴,自古以来备受推崇。它集结了名贵药材田七和营养丰富的瘦肉,巧妙搭配,功效卓著,深受养生人士的青睐。
滋养气血,强身健体
田七,中药中的瑰宝,素有“金不换”之称。其性味苦、温,归肝、胃经,具有活血化瘀、消肿止痛、补气益血的功效。瘦肉富含优质蛋白质、铁元素等营养物质,能补血益气,强壮筋骨。二者同炖,相辅相成,滋养气血,增强体质,使人精力充沛,气色红润。
舒筋活血,消炎止痛
田七含有丰富的皂苷、多糖等活性成分,具有显著的活血化瘀作用。它能改善微循环,促进血流通畅,缓解瘀血阻滞引起的疼痛。对于跌打损伤、淤血肿痛、关节疼痛等症状,田七炖瘦肉有较好的辅助治疗作用。
抗菌消炎,增强免疫
田七中的皂苷成分还具有较强的抗菌消炎作用。它能抑制多种细菌、病毒的生长,增强人体的免疫力。 регулярному приему этого блюда. Regular consumption of this dish can strengthen the immune system and reduce the risk of catching colds and flu.
补肾益精,益寿延年
田七性温,入肾经,具有补肾益精的功效。中医认为,肾为先天之本,精气足则寿命长。田七炖瘦肉能温补肾阳,益精填髓,对于肾虚腰痛、耳鸣耳聋、失眠多梦等症状有较好的调理作用。
食用建议
田七炖瘦肉的做法很简单,将田七片和瘦肉洗净,放入砂锅中,加水适量,大火煮沸后转小火炖煮约1-2小时,直至瘦肉软烂即可。食用时,可根据个人口味加入盐、胡椒等调味料。
食用禁忌
田七炖瘦肉虽然滋补,但并非所有人都适宜食用。以下人群应慎食:孕妇、经期妇女、阴虚火旺者以及服用抗凝血药物者。
结语
田七炖瘦肉,集养血、补气、活血化瘀、消炎止痛、抗菌消炎等功效于一身,是养生保健的绝佳选择。但需注意食用禁忌,根据个人体质适量食用,方能达到最佳的保健效果。