胃灼热有何食疗方法?

频繁的胃灼热，是因为食管下端括约肌松驰，使大量胃酸进入食管。胃酸伤害食道，就会产生灼痛。而且，饭后立即睡觉，胃酸返流至食管易增加癌症风险。所以缓解胃灼热，就需要膳食规划。

如果你经常或偶尔有胃灼热，要减少可能导致胃酸增加的食物，减少胃食管松驰的趋势。如记住以下几个要点：

进食二三个小时后避免躺着 当你躺下来的时候，胃内容物随身体体位容易返流到食管。而坐或站立，重力有助于胃内容物留在它们所属的部位--在胃部底层。

避免损伤食管的食物（如巧克力，薄荷，咖啡因，酒精和高脂肪食物等）

避免损伤食管的食品和饮料（如柑橘和柑橘类果汁，番茄和番茄汁，辣椒和胡椒等）可刺激受损的食道。

避免暴饮暴食 因为胃内容物越多，就越容易返流至食管。试着将二三餐的饮食分为四五餐，这样胃内容物就不易返流至食管。

避免高脂肪饮食 因为高脂肪食物往往在胃内停留时间较长；油腻或油炸食品也可能会削弱食管肌肉。

吸烟饮酒损伤食管 餐前避免吸烟和喝酒，餐间或餐后吸烟、喝酒似乎也会导致胃酸返流（如晚宴）。

餐后两小时才运动 试着餐后，至少两小时才可以运动，如果你有胃灼热，运动后可能加重。

餐后嚼口香糖 餐后嚼口香糖可以刺激唾液分泌，使之中和胃酸；同时还能增加肠蠕动（有助于胃内容更快进入小肠）。

计划饮食 鼓励缓解胃灼热但要确定减轻体重。如果你超重，在膈周围，尤其能增加胃压，并且这种压力也会传递给食管，导致胃内容物压力上升。

饭后喝一小杯水 以便稀释和冲走可能返流至食管的胃酸。

关于胃灼痛的对策：热爱饮料，如水，矿泉水，不含咖啡因的茶，果汁或脱脂或低脂牛奶，避免以下饮料：

碳酸饮料 碳酸饮料可增加胃部压力，导致腹胀，促进胃酸返流入食道。

汁 西红柿和柑橘类果汁可刺激受损的食道。

酒精饮料 咖啡（即使是低咖啡因），并含有咖啡因的茶，可乐，可以提高胃部酸含量以及胃食管肌肉的松驰。

，缓解胃灼热的样本菜单。
样本菜单 让你一整天无过多胃酸

以上膳食建议，使人难做到，难以坚持。这里有一个一天的菜单，可以缓解胃灼热，看看哪些适合你：

早餐

高纤维的（热或冷）谷类、脱脂或百分之一的低脂牛奶

保胃专栏

少食腌熏肉类

苹果汁

上午点心

一盒低脂肪酸奶

1/2杯新鲜水果汁

低咖啡因的绿茶

午餐

烤火鸡&酱汁夹心全麦面包

胡萝卜或其它生未煮熟的蔬菜

下午的点心

全麦饼干

减少脂肪乳的摄入

苹果片

低咖啡因的绿茶

夜间适当运动

晚餐（适量）

高纤维面食

清蒸蔬菜

清淡的甜品（如冷冻水果栏）

结束餐时喝一杯水

餐后嚼口香糖

胃酸触发器

最后，不要忘记确认引发胃灼热的关键因素，有的因素你能够避免，但有些因素是你不能避免的。

可以尝试春天去挖些蒲公英嫩芽，马齿觅嫩芽吃。也可以挖些苜蓿草嫩芽吃。尽量少吃鸡鸭鱼肉。不吃红辣椒，不直接喝醋等辛辣刺激胃食物。多吃黄瓜，西瓜，菠菜等碱性蔬菜。我就是这样。16岁开始喝酒，到32岁把胃喝的见肉，粘米，面食都会酸。吃蒲公英苜蓿草半年后，胃口好转了。现在还在坚持。感觉越来越好。（基本上市面上的药全试过了，都没有用。）

胃灼热一般是胃酸过高所致。是药三分毒，像你奶奶这种高龄就要避免用西药了。牛奶、馒头可有一点中和胃酸的缓解作用。你也可了解一下一些从海洋生物中提取的成分，它们可以解决很多陆地上的中药解决不了的问题，并且无副毒作用，比如有卡拉胶，以及近年来非常流行的几丁聚糖。

我们人体的食管末端有一个瓣膜，叫食管底部括约肌。正常情况下，食物进入胃后它就关闭起来。而当瓣膜软弱无力关闭不全时，便可导致胃酸返流，引起食道灼热，相应的胃酸返流后导致消化功能降低，也就产生了腹胀感觉。他原因是多方面的：
(1)许多吸烟者有慢性胃灼热现象，是因为尼古丁的刺激使瓣膜软弱。
(2)脂肪、巧克力、薄荷和酒精等都可使瓣膜关闭无力。
(3)妊娠期妇女分泌的激素可松弛平滑肌，包括这个瓣膜，故怀孕妇女常有胃灼热感觉。
要减少或防止胃灼热，应注意：(1)避免穿紧身衣服。(2)尽可能避免屈身下俯。(3)夜里可抬高床头，防止胃酸返流。

宜食食物：

性质寒凉，具有清胃火、泻肠热作用的食物，如小米、小麦、豆腐、绿豆、绿豆芽、苦瓜、冬瓜、黄瓜、苋莱、白菜、芹菜、茭白、西瓜、香蕉、枇杷、梨、桃子、兔肉等。

忌食食物：

性质温热，具有补阳助热作用的食物，如籼米、核桃仁、狗肉、羊肉、鸡肉、河虾、海虾、龙眼肉、荔枝、链鱼、草鱼、薤白、芥菜、刀豆、红糖、红枣等。

味辛辣性温热的食物，如辣椒、韭菜、茴香莱、肉桂、干姜、生姜、花椒、胡椒、小茴香、茴香菜、大蒜、白蔻等。