如果是由DOC文件转换过去的PDF文件是可以再转换成为doc，txt文件的，除非你查看的PDF文件是扫描的文件，你可以用在Acrobat里点击“高级——辅助工具——快速检查”查看文件是不是扫描的文件，如果是软件会提示。
pdf是扫描出来的，当然是图片，你试一试Indesign cs3吧...它是比word更强大的排版软件，可以直接对pdf文件编辑。想从pdf中提取出文字，试一试Acrobat里面的文本选择工具。复制出来就行了...
装wps
office2007，里面有个按钮，点一下就可以直接输出pdf格式的文件了
wps是金山的，而且是免费的，完全兼容微软的office，我正在用的
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