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有经验的师傅拿刚出笼的馒头前,先将手沾点水,这样所是利用什么(物理知识),使手不
有经验的师傅拿刚出笼的馒头前,先将手沾点水,这样所是利用什么(物理知识),使手不
要快 啊...谢谢了
2024-12-18 14:41:40
推荐回答(4个)
回答1:
水蒸发吸热,将手表面的温度降下来。
回答2:
水汽化吸热,带走大量热量,防止手烫伤
回答3:
蒸发吸热
回答4:
刚出炉的包子热量大,用水汽化后是部分热量跑掉就没那么热了,呵呵
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