学烘焙是去蛋糕店里还是学校呢

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学西点烘焙推荐熳点教育，熳点教育是一所集西点烘焙培训、教育教学、西点烘焙知识推广、西点烘焙市场爆品研发、西点烘焙课程研发的教育机构。

西点越来越受消费者们的喜好，被誉为是21世纪的朝阳产业，具有无限的商业前景，作为一个舌尖上的黄金产业，其未来发展前途不言而喻，熳点教育紧随时代发展潮流，快人一步抓住先机，以培养精通西点制作，懂经营、善管理，并具备创业能力的人才为目标，打造一体化西点烘焙培训机构。作为一家集西点烘焙培训、教育教学、西点烘焙知识推广、西点烘焙市场爆品研发、西点烘焙课程研发于一身的熳点教育机构，多年来通过大量的市场调研，得出了培养具有市场爆品实战人才必须要具备六大思维、五大能力的结论，以行业内多年的丰富经验教会学生制作出色、形、味俱佳并符合消费者需求的健康美食。

想要了解更多关于西点培训的信息，推荐选择熳点教育。熳点教育先后与喜茶、盒马鲜生、大润发、相逢幸福、奈雪の茶、瑞幸咖啡、幸福西饼等200多家知名企业签订人才合作协议。多年的发展，熳点累积了宝贵的办学经验，并不断前行探索，及时更新教学服务、开设更为科学教学模式，不断为社会输送实战型烘焙人才。

学习烘焙建议到专业的烹饪学校学习，学校教学环境好，加上学校的教学设施齐全，有好的老师指导，学校提供食材，注重实操学习，进行专业化的教学，自己也能上手，学得也专业。如果去蛋糕店，学得时间是有限，顶多是做打包，或者辅助，其中的精髓很难学到。

学烘焙建议到正规的学校学习，这样我们才可以学习的全面，要学到技术，学校的硬件设施必须要过硬才行

，只有操作多了，熟能生巧，自然技术就学到了。重点是教学模式，实践课程多不多，技校着重在于多动手

练习，理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识，也学不到什么，最好的是实践和理论相结合，去实地

考察是最好的，可以了解的更多

那还是建议你去专业的西点学校学习吧，为什么呢？
1、去当学徒，很累，店里那么多的事情都让你去做，哪有时间去学习产品呢？
2、没有材料给你练习，蛋糕店采购的原材料都是一定的，哪有多余的给你练习呢？
3、没有专业的老师指导，老板那么忙，是不会有时间教你产品的。
所以还是建议你去专业的西点学校去学习一下。

还是推荐去正规的培训学校，
培训学校在针对零基础人群的话，会更专业一些
如果你自身有基础，我就推荐你去店里面练一练