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尤虾焯水,是凉水下锅还是沸水下锅？
尤虾焯水,是凉水下锅还是沸水下锅？
2025-01-01 11:37:51
推荐回答（2个）
回答1：
冷水下锅，炒制海鲜类的最好使用冷水，热水影响口感容易变老，如有神助请采纳
回答2：
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