混在一起也可以吃啊。。。。
鸡肝可以和西红柿一起吃。
主料：鸡肝300g，元葱200g，番茄150g 。
辅料：油适量，盐适量，耗油适量 。
步骤
1.鸡肝提前泡两个小时后下锅煮熟。
2.鸡肝切片，西红柿和元葱切丁。
3.油热后加入西红柿炒出汁来。
4.加入元葱大火炒软。
5.加入鸡肝 蚝油盐等翻炒。
6.出锅后洒点香菜即可。
原料：
鸡肝150克，菜花50克，清鸡汤500克，胡萝卜50克，番茄150克
配料：
黄酒、葱、姜、精盐、味精适量
制法：
1、鸡肝切片，加5克生粉，少许酒、盐拌和待用。番茄去皮切丁，用熟油炒透成茄油。
2、鸡汤加姜片旺火煮沸，撇沫烹酒，下肝片、菜花朵、胡萝卜片，中火煮至熟，倒入茄油，调味，撒上葱末即成。
特点：
具有汤鲜醇、肝嫩香特点，经常食用有利增加儿童维生素A和核黄素等营养。此汤有补肾壮阳、补肝明目，并有改善遗尿和夜盲症的功效。
没事的亲
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