员工未签订劳动合同但是保险在交要离职怎么办

签订劳动合同之后要离职可以和用人单位协商解除劳动关系，根据法律规定劳动者若在试用期内辞职的要提前三天通知用人单位，若过了试用期辞职的应提前三十天申请解除劳动合同，交了保险的可以办理保险转移，员工应按公司流程办理离职，公司在员工离职时一次性支付劳动者应得的工资。
法律分析
签了合同试用期辞职的，一般三天后可以走，如果试用期过后就要提前一个月通知用人单位。根据相关法律规定试用期要提前三天通知公司，劳动者就可以离职，用人单位在劳动者离职时一次性结清劳动者所有工资。如果在提出离职申请后，公司不让走，可以向劳动监察大队投诉或者是申请劳动仲裁。劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。劳动者可以解除劳动合同的情况有若用人单位未按照劳动合同约定提供劳动保护或者劳动条件的；及时足额支付劳动报酬的；未依法为劳动者缴纳社会保险费的；用人单位的规章制度违反法律、法规的规定，损害劳动者权益的；相关法律规定的情形致使劳动合同无效的；法律、行政法规规定劳动者可以解除劳动合同的其余情形。用人单位应当在解除或者终止劳动合同时出具解除或者终止劳动合同的证明，并在十五日内为劳动者办理档案和社会保险关系转移手续。劳动者应当按照双方约定，办理工作交接。用人单位依照相关法律规定应当向劳动者支付经济补偿的，在办结工作交接时支付。用人单位对已经解除或者终止的劳动合同的文本，至少保存二年备查。
法律依据
《中华人民共和国劳动法》
第三十一条　劳动者解除劳动合同，应当提前三十日以书面形式通知用人单位。
第三十二条　有下列情形之一的，劳动者可以随时通知用人单位解除劳动合同：（一）在试用期内的；（二）用人单位以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段强迫劳动的；（三）用人单位未按照劳动合同约定支付劳动报酬或者提供劳动条件的。

1、劳动合同是需要公司在员工入职1个月内签订的。
2、社保有缴纳，离职公司会给你办理暂停。
3、你可以选择写离职报告，也可以不写离职报告，因为你没有签订劳动合同，当然你也可以选择去找劳动仲裁，让公司给付你未签订劳动合同的赔偿金，但是这个花费的时间精力很长，公司可能也会维护公司利益采取各种措施。可以和人事部商议，不写离职报告，直接走，因为你未签订劳动合同。你不写，公司也不能拿你怎么样，如果公司威胁你不给你工资，你完全可以找劳动仲裁。