2厘米，热得快。做铁板生意注意拉生意，小心口角。
正规铁板烧铁板厚度1.点5厘米。那样才能保证做菜的温度。太薄做菜放上菜一会就没温度了。厚的储存温度高。不会放上菜就没温度了。能持续高温。 希望对你有帮助
