西餐和西点哪个好？

学习西点和西餐都挺不错的，可以通过自己的兴趣爱好来决定。
一、学西点：
1、疫情过后，餐饮美食呈现出爆发式增长的发展形态，更高效的商业模式也在不断产生。人们对“吃”的需求已不再是单纯的为了吃饱，更是要吃得时尚，吃得美味，吃得健康。如今，西点行业正在不断开发出更多种类的健康产品，利用健康烘焙的生活方式，及其自身所具备的便携性、灵活性的优势，让西点市场逐步迈入个性化的消费模式，在餐饮行业中占据了巨大的市场。
2、西点行业人才存在巨大缺口，据网上数据分析，大部分西点岗位供不应求，只要是西点师资格证达到了相应的要求以后，就能步入西点行业了。
3、通过系统性的西点烘焙学习之后，既可以选择在西点连锁店工作，也可以选择自己创业当老板，专业对口性强。
4、从事西点烘焙行业，每天与美食打交道，也是一件让人轻松愉快的事情。如果是女生的话，推荐学习西点。
二、学西餐：
1、西餐，是近年来逐渐兴起的新兴高端职业，主要的工作地点是在大型酒店、涉外酒店、豪华游轮等地方，所以说，西餐厨师的工资待遇往往较高。
2、由于用人成本更高，而聘请国外西餐厨师等于至少聘请三个国内西餐厨师，所以说西餐厨师工资待遇水涨船高，月薪达万元早已不是新闻，而技术精湛、经验丰富的行政总厨更能拿到百万年薪，酒店如果不聘请就得去国外招聘，就业前景是很广阔的。
总体来说，不论是学西餐还是学西点，现在都是可以的，很好找工作。当然，如果你是男生选择西餐和西点都挺不错的，如果是女生比较适合选择西点。作为技术职业，不论是西餐还是西点的就业前景都是很不错的!希望我的回答能对你有所帮助。

西餐主要分西式热菜，冷菜，西点。其中热菜的就业前景是不错的，西点想要有好的工作必须有过硬的技术，这适合女生，需要极大的耐心。女生的话建议学西点，西点主要是面包蛋糕饼干，除学校外买个家用烤箱大部分都是可以在家里制作的，不过每个工作都难，前景都挺好的，就看个人哪方面兴趣更大了

从职业发展来看，这两者是相关相通的，以后你的店要经营得有特色有吸引力，就需要不断拓展经营种类，或者深化产品越做越精，无非这2条路来增加客源收入或增大利润空间，你现在选择西点可以迅速达到目的，以后迟早是要学西餐和更多知识，所以现在不用以为学了西点会放弃西餐而觉得惋惜。
2018-06-05
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其他回答 5条回答
匿名用户
西点主要包括面包，蛋糕，混酥类，清酥类，艺术造型类，巧克力类，甜品点心类等。具体学的东西要看参加什么样的培训了。一般专业西点师初级包括混酥类糕点（饼干、塔排派等）、甜软面包、海绵蛋糕、油脂蛋糕、果冻；西点师中级包括清酥类糕点、硬质脆皮面包、戚风蛋糕、卷筒蛋糕、裱花蛋糕、乳冻、泡芙等。
西餐分很多菜系，像中餐一样的，中国有鲁菜，湘菜等等。西餐也分德国菜，法国菜，俄国菜，不同地方的菜都与当地人们生活习惯有关。西餐也分理论和实际厨艺之分，如果你想当老板的话不仅厨艺很重要，管理能力也是十分重要的，那么你就要选择长期专业。
2018-06-05
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今夕④何夕
西点和西餐有区别。区别如下：

学习烘培的话，费用是根据学校与学习的时间来决定的。
一、首先我们讲一下学校，如果你选择一个小的学校，每天实操很少，然后给你的材料也少的话，这样学校也不会怎么出名，然后学习人肯定也不多， 所以他的利益就少，他也就不会给你太多的实操。那么你的费用相对就会便宜一些，所以学习的话，学习得东西肯定也就少，费且肯定是便宜的。
二、如果你去好一点的学校，那么他的学习时间多，学习的材料也多，学习的人也多，这样的学校一般是比较大的，在校生也是比较多的。只要你努力学习就会学习得很好，这个学费就会根据他的实操来收取，你就得去学校详细了解一下。
三、学习的时间也是很有讲究的，如果是学习时间短，学费自然就会更少，如果学习时间长，那学费肯定就会更多。 这肯定是真的。所以学习的学费得从这几方面来看。

无论是西餐还是西点发展，对于学厨者来说纯属于两个不同的工种，它们各有优势，深受着广大食客们的喜爱。无论西餐还是西点只要通过刻苦努力的学习，便可以成功！

西餐和西点哪个好？
无论是西餐还是西点发展，对于学厨者来说纯属于两个不同的工种，它们各有优势，深受着广大食客们的喜爱。无论西餐还是西点只要通过刻苦努力的学习，便可以成功！