A、固化熔化要吸收热量但温度不一定升高，如冰化成水时要吸收热量，但温度不会升高，故错误； B、化学变化和物理变化都可能有热量变化；如水蒸汽液化成水时放出热量，故错误； C、“限塑令”使塑料制品的使用得到了控制，所以有助于控制“白色污染”； D、炒菜时，铁锅热得烫手是通过热传递的方式改变锅的内能的；故错误； 故答案为：C
