好吃不过饺子，水饺，蒸饺，煎饺都喜欢
剩下的饺子皮不要扔，这样做一次三斤都不够吃
个人觉得猪肉吧！中国人的口味，大多还是认可猪肉的多，不紧因为价格实惠，更是贴近人的味蕾。从小到大吃的猪肉白菜馅最多，白菜可稀释猪肉的油腻，肉馅嫩滑，不会像芹菜嚼起来疙疙瘩瘩，老少皆宜。
用猪里脊肉、鲜虾仁、当地笨蛋、鲜嫩的当地细叶韭菜包的四鲜馅饺子最好吃了！
论饺子馅那很讲究了。看你想吃什么馅了，有肉的有蔬菜的。还有肉和蔬菜搭配的最主要是把馅的和好！不管什么馅你要记住首先往肉馅里打点水后加香油葱姜才能好吃
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