针对饭店后厨排风风机声音太大可以采取以下办法:
根据风机的形式采取对策。
轴流风机,可以用管道式消音器减弱部分噪音。
电机外置的离心风机,则需要给电机整体做消音罩,才能达到降噪的目的。
对风机本身进行检修,排除噪音是由风机本身质量问题引起的。若检修后,风机本身质量有问题,请及时进行修理,有必要的则需要更换新的风机。
饭店厨房排风设计要点
厨房排烟系统的构成
厨房的排烟系统主要由集烟罩、排烟管道、油烟净化器、排烟风机(含消音器)和厨房整体补风装置构成。 油烟净化器的类型和运行方式可以根据实际情况进行选择。在油烟净化器安装之前,首先要对排烟系统中各部分的实际运行参数,包括运行阻力和排风量进行核算。如果是新建项目,在设计时要充分考虑安装了油烟净化器后对排风系统的影响;如果是改造项目,在加装油烟净化器时需要对排风系统重新进行核算,必要时要对集烟罩、排烟管道和厨房整体补风装置进行改造并更换排烟风机。
厨房油烟排风量的确定
为了保证净化效果,在实际设计时排烟风量要求严格按照排风罩的吸入风速计算,罩口的吸风速度通常不低于0.5m/s。
厨房补风
由于厨房所在建筑物的格局以及厨房在建筑物中的位置不同,有条件的厨房应由建筑物的集中空调系统进行有序送风。但目前所遇到的大部分情况是建筑物没有设置厨房的送风系统。许多带餐厅、厨房等的建筑物,仅设计了集中采暖系统而无集中空调系统。当厨房处于工作状态时,排风系统投入运行,厨房内处于负压状态,新风来源包括室外新风渗透和餐厅的空气大量补入厨房。
1.对风机排风口的噪声治理一般采取安装风机消声器的方式,根据风机具体噪声,设计消声量可能不同。为有效降低设备的空气噪声及高速气流引起的再生噪声,我们在排烟口安装阻抗复合式消声器。下部为抗性部分,主要加强降低低频噪声、管道变径及导流作用;上部为阻性消声器,采用矩阵结构以增加净出风口面积
2.针对设备现场,依托安装平台和四周围墙,在设备上方安装吸隔声罩;
3.使用隔音毡将风机油烟管道包住,同时使用弹簧支架,降低管道振动噪声的产生传播。
4.风机管道墙壁中穿过处需要使用隔音减振材料填充,保证管道振动不会影响到墙壁。
一般降噪音常用则是风机消音器,配合风机出口尺寸,可降20~30分贝~具体也可参见东莞风机各厂家,或是离心风机消音器。