主料
墨鱼
半个
土鸡
半只
辅料
盐
1匙
生姜
1块
步骤
1.原料图
2.墨鱼干用剪刀剪成条，然后用清水发制墨鱼，通常浸泡半小时后捞出洗净；
3.土鸡处理好宰成块，清洗干净，焯水备用；生姜清洗干净切片备用；
4.锅里加入水，加入生姜片烧开
5.然后将鸡块墨鱼放入，大火烧开后，用文火约炖1小时以上；
6.放入盐1茶匙，出锅
