用料
鸡翅10个
盐适量
黑胡椒适量
大蒜粉适量
Paprika适量
蛋黄2个
面包粉适量
步骤 1
鸡翅洗尽擦干后撒上盐，黑胡椒，大蒜粉和Paprika粉腌制。
步骤 2
在蛋黄和面包粉里分别加入盐，黑胡椒，大蒜粉和Paprika。
步骤 3
再腌制好的鸡翅上刷上蛋黄，然后再撒上面包粉。
步骤 4
空气炸锅的网上刷电油，200度10分钟，炸至3-4分钟的时候鸡翅翻面。
小贴士
1. 撒粉，涂蛋液和撒面包粉的时候是两面的。
2. 在蛋液和面包粉里也加了腌制鸡翅用到的作料是因为担心鸡翅不够咸。
3. 蛋黄的量其实不是很确定而且加入蛋黄也是因为做蛋糕剩下了蛋黄为了不浪费就刷了一下。
空气炸锅炸鸡翅的方法介绍如下：
1、用料：鸡翅，姜，生抽，生粉，盐，料酒，孜然。把鸡翅清洗干净，用姜，生抽，生粉，盐，料酒腌制30分钟。
2、炸粉用温水化开之后，放进鸡翅翻滚，涂抹均匀。打开空气炸锅，调节到200度预热5分钟。
3、将裹完面糊的鸡翅放入锅中，保持200度，8分钟后把鸡翅翻个面，再煎炸6分钟。出锅后根据自己的口味放孜然等。
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