一般留树保鲜的树都会盖薄膜，这是抗冻的一种方法；其次，要给金桔树过冬提供足够的养分，保树壮树，给果实提供能量和营养，冬季冬肥可以用有机肥+微补倍力（钙镁硼锌颗粒剂）；要让果实提高抗冻能力，多给果实补钙，钙足，细胞壁厚，果肉间紧实，对寒气入侵有一定的抵抗能力，在低温来临前，可以喷施微补盖力，不仅防冻，而且提高果实硬度，提高单果重，品质高。
