很久很久以前,cctv2那个厨子比赛做饭的节目里,有一个蠢货,把橙子雕成小碗盛上虾仁给评委们吃。
当时一共仨评委:一个老头,是全国厨子协会主席;一个老太,是营养学权威;最后一个是明星,烹饪外行,属于混吃加胡说八道来的。
老头老太是专家呀,得让着外行,所以明星就先尝了菜,然后发表意见,大大地表扬虾仁软嫩并有橙子清香。第二个该厨子主席了,人家主席没有动筷,只面色凝重地从牙缝挤出一句:虾不宜配橙子。第三个该营养老太了,老太滔滔不绝地讲了一通因为所以科学道理,中心思想就是:海鲜配维c生成砒霜,搞不好会死人的。首当其冲那个明星评委顿时小脸儿泛白大有要当着全国电视观众的面儿抠嗓子眼儿呕吐的劲头,而那个妄图谋害评委的蠢货厨子自然也当场被pass掉了。
有一天,一个怨妇掌握了这个科学道理,记住了海鲜+维c=三氧化二砷的方程式,她心中暗喜:噫!总算能不露声色地谋杀亲夫啦。于是就有了影片《双食记》。
砒霜的毒性很强,进入人体后能破坏某些细胞呼吸酶,使组织细胞不能获得氧气而死亡;还能强烈刺激胃肠粘膜,使粘膜溃烂、出血;亦可破坏血管,发生出血,破坏肝脏,严重的会因呼吸和循环衰竭而死。
急救措施
1.发现有人误食砒霜中毒,要尽快催吐,以排出毒物。催吐方法是让病人大量喝温开水或稀盐水(一杯水中加一匙食盐)。然后把食指和中指伸到嘴中和舌根,刺激咽部,即可呕吐。最好让患者反复喝水和呕吐,直到吐出的液体颜色如水样为止。
2.可把烧焦的馒头研末,让病人吃下,以吸附毒物。也可大量饮用牛奶(3-5瓶)、蛋清(4-5个)以保护胃粘膜。
注意事项
1.砒霜中毒后,能否作适当的急救处理,这是决定病人生与死的关键。而后应快速送往医院,因为现代医学对砒霜中毒已有了特效解毒剂——二巯基丙醇,它进入人体后能与毒物结合形成无毒物质。
2.预防砒霜中毒主要是防止误食。用砒霜制毒谷、毒饵和拌种子时,要根据需量配制,剩下后要埋掉,禁止人、畜食用。用来加工粮食的磨、碾子不得磨压砒霜制剂。
螃蟹和柿子一起吃是要腹泻的,因为两者都是属寒的食品,但橘子吃了要上火的啊,阴阳调和,有什么关系。
橘子可以和螃蟹同吃,我们一公司人去三山岛吃太湖蟹,吃东山橘子,一点事都没有。跟柿子不能同吃是真的。