你要看好是价税合计300还是只是价（也就是加工费）300元。
借方：按价做原材料科目，
税做进应交税金-应缴增值税-进项税额里。
贷方：银行存款、现金或者应付账款
借：原材料-加工费 256.41
应交税费-应交增值税-进项税额43.59
贷：现金300
借：管理费用－加工费 249
应交税金－增值税－进项 51
贷：应付帐款（现金） 300
你的应该是价税合计吧。
同意 jay_michelle 的回答。
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