不一样 ，白玉蜗牛是南美蜗牛品种，法国菜里的蜗牛是 光大蜗牛和散大蜗牛，是巴蜗牛品种，但法国蜗牛菜里面也有用白玉蜗牛做的菜肴的 ！
这里资料可以：http://baike.baidu.com/view/510259.htm
当然不一样了.
