茶菇烧排骨
原料 猪小排400克，茶树菇50克。红椒圈10克 青椒圈10克 老抽15克 精盐2克 绍酒20克 绵白糖20克 味精1克 葱、姜、各10克 植物油 20克
制法
1、猪小排剁成块；茶树菇泡发。
2、锅置火上，倒入植物油、葱姜煸炒，放入猪小排炒均，加入清水 绍酒 老抽 精盐 绵白糖 大火烧沸 转小火烧至猪小排完全酥烂 投入青椒圈 红椒圈 味精 大火收汁即可装盘
http://www.meishichina.com/Eat/Special/TuJie/
有时间可以自己看看，都是家常菜，很好学。我暑假学了几个，感觉不错！
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除：QQ：24596024