冷冻状态的，这种变黄也是蛋白质变性的表现，相对来说，营养也是被破坏的状态，不是变质
母乳能在冰箱保鲜多久
有些上班族妈妈在休完产假之后，就需要上班。但此期间还处于给宝宝喂奶的哺乳阶段，所以就需要给小宝宝备奶。而利用冰箱库存母乳，是常用的备胎方法。但母乳存储也有一定的时间限制，那么，母乳能在冰箱保鲜多久呢？
一般母乳放入储奶盒或者储奶袋，在室温二十二至二十四度中，可以保存六个小时，不建议超过六小时。而在冰箱中保存，如果是在冰箱五度以下冷藏，可以保鲜存放三天，建议不应接近三天临界值。
如果是在冰箱冷冻室，零下二十度进行冷冻，则可以存放两个月，而超过存储期两个月的母乳，应选择丢弃。一般不建议给小宝宝，吃存储冷冻过久的母乳。
宝宝需要吃冰箱中存储奶时，应从冰箱取出母乳后，建议应先在室温下慢慢恢复到常温后，在采取加热的方式。这可以较好的保证母乳营养，并且加热时应使用温水，缓慢加热至四十摄氏度，切记不要使用微波炉或者是明火加热解冻。
如果存储的母乳在解冻加热后，出现分层和脂肪滴，可摇匀后让宝宝吃，一般不影响食用。此外，解冻加热后的母乳，若宝宝吃不完，也需要丢弃，且不可再次重新冷冻。
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