火腿肠炒莴笋怎么做好吃

2024-12-30 09:00:36

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回答1：

前言
冰箱里剩的这根莴笋已经有点打蔫了，正好还剩下三根的鸡肉肠，搭配着炒一下，营养又简单的午餐就有了。
材料
主料：莴笋1根、鸡肉肠3根；
辅料：油适量、盐适量、生抽适量
火腿肠炒莴笋
1
鸡肉肠切片。
2
莴笋去皮切斜片。
3
冷油入锅。
4
入鸡肉肠翻炒一下后炒起备用。
5
入莴笋片翻炒。
6
加入鸡肉肠一起翻炒。
7
放少许的生抽。
8
放适量的盐翻炒均匀就出锅。
小贴士
家里人口味偏淡，所以生抽与盐放的量极少，调味放多了，莴笋的清甜就被夺味了。