因为在古代的传说中,人死后的灵魂是要渡过奈何桥的,而奈何桥上不止有孟婆,其实还有一条恶犬。如果灵魂在过奈何桥的时候,没有给恶犬吃肉的话,那么恶犬就会吃掉人的灵魂,从而导致魂飞魄散。而古代死囚在吃断头饭的时候,如果见到生肉的话,那么就会拿着这块生肉,在过奈何桥的时候,直接将生肉扔给恶犬吃,那么恶犬就不会吃灵魂了。
断头饭的来源,其实来源于春秋时期,当时的楚庄王提出的断头饭。在楚庄王平定了国内的内乱之后,将那些反叛的人抓住之后,虽说要执行死刑。但是楚庄王为了显示自己的贤明以及大度,也为了安定民心。所以在处决完这些死囚之后,楚庄王便命令在处决之前,给这些死囚一顿饱饭吃。
让这些士兵在死后做一个饱死鬼,不要做一个饿死鬼,后来这个做法便一直都延续了下去。所以在后来的牢房中,不管这个人在生前如何的作恶多端,都会在临死的时候有一顿丰盛的断头饭。当狱中的死囚见到这些丰盛的断头饭之后,便知道自己将要被处决了。
断头饭既然是犯人的最后一顿,那么古代的官府自然会做得比较丰盛一点。虽然古代的官府条件比较差,但是也会尽量的保证最后一顿中有肉有菜,饭食管饱。而这时候的死囚在得知自己吃完后就要死的时候,其实并没有什么食欲。只不过有些人看的比较开,毕竟死前的最后一餐,怎么都要吃饱的。
而且,在古代的律法中,随着朝代的不同,断头饭的丰盛程度也会不同,虽然官府也会私下克扣一些,但是对于死囚来说,只要饭菜中有生肉就可以了,同时还会感激。
这是要让他们知道,他们死后也会变成一堆腐烂的肉,要让他们在死之前还要受到身心的折磨
是为了让死囚在另一个世界能过的好一点,不要当个“饿死鬼”,也是一种人性的尊重吧。
这恐怕是因为被杀者,断头饭,只是形式上的最后一餐,所以对于内容的要求,就越来越简化了,故此一块发霉的生肉,就成了可以反复使用的道具。