胡萝卜汁：原料：胡萝卜100克，苹果100克，柠檬25克，油3克，蜂蜜10克。
做法：1.苹果去皮、去核，胡萝卜洗净，用榨汁器榨取汁液。
2.上述汁液内混合进油、蜂蜜及柠檬汁，搅拌均匀即成。
特点：胡萝卜中含有丰富的镁、锰、钴，对健脑补脑有很大的作用；苹果富含蛋白质、钙、磷、铁以及胡萝卜和维生素等营养成分，具有补脑养神的作用。这款果菜汁，不仅营养丰富，还具有补充体力、保护眼睛等功效，特别适用于考试前的莘莘学子们饮用。
