其实本身江小白的酒体就比较单纯，味道也比较不错，加入各种口味的饮料正好综合掉了白酒的那种“辣”味， 但高粱酒的清香味还在，而且度数也比较低，不会喝酒的女孩子也能喝，所以现在江小白的混饮才会这么火，这 也不是没有道理的。
之前在江小白的小酒馆喝过一次，觉得味道真的超赞，后来回家就自己瞎捣鼓，还发现真的不管怎么混，都别有 一番风味，而且加点柠檬、薄荷之类的，冰箱里放一会儿，味道真是完美......
因为江小白是清香型单纯高粱酒，做基酒还是很不错的，现在好多酒吧都用江小白做调酒，所以味道肯定不会差 的。
难喝
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