柠檬树，是芸香科柑桔属的常绿小乔木。花期4～5月，果期9～11月。 柠檬树适宜在冬暖夏凉的亚热带地区栽培。冬季温暖，年温差小的地区，年平均温17～19℃。1月平均温6～8℃，极端低温大于-3℃，年降雨量1200-1500毫米，年日照时数大于1200小时的地区均可栽培。
花期5~7 果期9~11
