每天吃胡萝卜可以改善视力吗

回答1：

胡萝卜确实对眼睛有好处。

胡萝卜营养丰富，其最主要的营养成分是胡萝卜素，而胡萝卜素中含量最高、最负盛名的是β-胡萝卜素，它也是一种重要的维生素A原，在人体内可以转化为维生素A。

维生素A在人体的代谢功能中有多种重要作用，其中一项就是构成视觉细胞内的感光物质。人在暗光下的视力和从强光转换到暗光时眼睛的适应能力都离不开维生素A的帮助。

维生素A的另一个作用是可以维持皮肤粘膜层的完整性。如果缺乏，最早受影响的是眼睛，会导致结膜或角膜干燥、软化甚至穿孔，泪腺分泌也会减少，严重时甚至可能失明。因此，作为维生素A的良好植物性食物来源，胡萝卜对我们的明亮双眼确实有好处。

扩展资料：

1、增强免疫功能

胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫轼能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞。

2、降糖降脂

胡萝卜还含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。

3、改善贫血

胡萝卜素既有造血功能补充人体所需的血液，从而改善贫血或冷血症，同时含有丰富的钾。

4、促进骨骼增长

胡萝卜中的维生素A是骨骼正常发育的必需物质，有利于细胞的生殖与增长。

参考资料来源：人民网-多吃胡萝卜对预防近视有无帮助？

参考资料来源：人民网-养肝明目吃胡萝卜有7大功效与4大禁忌

回答2：

胡萝卜确实对眼睛有好处。

胡萝卜营养丰富，其最主要的营养成分是胡萝卜素，而胡萝卜素中含量最高、最负盛名的是β-胡萝卜素，它也是一种重要的维生素A原，在人体内可以转化为维生素A。

维生素A在人体的代谢功能中有多种重要作用，其中一项就是构成视觉细胞内的感光物质。人在暗光下的视力和从强光转换到暗光时眼睛的适应能力都离不开维生素A的帮助。

维生素A的另一个作用是可以维持皮肤粘膜层的完整性。如果缺乏，最早受影响的是眼睛，会导致结膜或角膜干燥、软化甚至穿孔，泪腺分泌也会减少，严重时甚至可能失明。因此，作为维生素A的良好植物性食物来源，胡萝卜对我们的明亮双眼确实有好处。

/iknow-pic.cdn.bcebos.com/4bed2e738bd4b31ca94077f189d6277f9e2ff878"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/4bed2e738bd4b31ca94077f189d6277f9e2ff878?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/4bed2e738bd4b31ca94077f189d6277f9e2ff878"/>

扩展资料：

1、增强免疫功能

胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫轼能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞。

2、降糖降脂

胡萝卜还含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。

3、改善贫血

胡萝卜素既有造血功能补充人体所需的血液，从而改善贫血或冷血症，同时含有丰富的钾。

4、促进骨骼增长

胡萝卜中的维生素A是骨骼正常发育的必需物质，有利于细胞的生殖与增长。

参考资料来源：/sn.people.com.cn/GB/n2/2018/0709/c378309-31793018.html"target="_blank"title="人民网-多吃胡萝卜对预防近视有无帮助？">人民网-多吃胡萝卜对预防近视有无帮助？

参考资料来源：/shipin.people.com.cn/n/2014/0904/c85914-25604261.html"target="_blank"title="人民网-养肝明目吃胡萝卜有7大功效与4大禁忌">人民网-养肝明目吃胡萝卜有7大功效与4大禁忌

回答3：

胡萝卜含有大量胡萝卜素，可补充维生素A，有补肝明目的作用。有效预防夜盲症。目前尚没有确切的研究表明胡萝卜可以改善视力，但确实多吃胡萝卜对眼睛有好处。
如果想改善视力，在日常生活中科学用眼，避免眼睛肌肉疲劳。看书写字的姿势要正确，用电脑的时间不宜过长，减少用眼时间，是眼睛得到合理休息。经常做眼睛的按摩。也可多吃些动物肝脏、玉米；经常泡些菊花茶、决明子茶、夏枯草茶喝，可以清肝明目。
视力不好不是一朝一夕促成，所以平常生活要养成习惯科学用眼。平时注意生活习惯以及随时科学护眼。

回答4：

胡萝卜富含能转变为维生素A的β-胡萝卜素。维生素A在维持视力健康方面扮演一个重要角色。如果身体缺乏这种维生素，就有视力受损和眼睛干燥症的风险。虽然因为缺乏维生素A而导致失明的情况很罕见，但许多发展中国家儿童至今仍面临这一问题。
与摄入太多维生素A存在中毒风险一样，胡萝卜素血症也是一种会导致皮肤变成橙色或黄色的疾病。无论哪种情况，维生素A的健康平衡都可以通过减少或增加饮食中胡萝卜摄入量获得。
美国农业部建议的日维生素A摄取量是1300微克。这意味着吃一个中等大小的胡萝卜就能满足400%对这种营养素的需求。由于还可以在牛奶和动物肝脏等其它食品中找到维生素A，通常没有必要每天吃胡萝卜。
维生素A在眼睛视网膜被转化成视紫质，这是夜视需要的紫色素。另一个传说与失明风险联系在一起，因为夜盲症是缺乏维生素A最早出现的症状。与白天的情况一样，吃胡萝卜可能对保持夜视能力有帮助，但不一定能改善视力。
科学家发现特定数量的绿叶蔬菜叶绿素衍生物能加强视力对红光的敏感度，并有可能促进夜视能力。但这同样是一个没有最终定论的研究结果。
所以经常吃胡萝卜可以补充维生素A，有效预防夜盲症。目前尚没有确切的研究表明胡萝卜可以改善视力，但确实多吃胡萝卜对眼睛有好处。

建议：

1.胡萝卜油炒可以提供大量的维生素E，因为维生素E是脂溶性的。

2.多吃些动物肝脏、玉米对眼睛有好处。

3.经常泡些菊花茶、决明子茶、夏枯草茶喝，可以清肝明目。

回答5：

胡萝卜跟眼睛的关系主要来自于它的胡萝卜素，因为胡萝卜素在人体之内可转化成维生素a，维生素a对眼睛的视力很有帮助。但视力不好，与用眼卫生、姿势、时长、佩戴眼镜（包括隐形眼镜）等多种原因有关，如果不从日常用眼进行保护，光多吃胡萝卜也没用，再说食补是个长期的过程，一时不会快速显效，还与你吃多少毕竟一个胡萝卜里有效成分含量有限，个人的吸收效率也不尽相同，也不能一天光吃胡萝卜是吧，也不是小兔子。