可以考的,我是南京农业大学的,我们学校的农学在全国应该能排到前两名。我问过一些学长,他们当中有跨专业考上,农学博士的。有一个是学环境工程,最后考上。不过最好在考博之前联系一下导师,因为每个导师可能要求不太一样吧。也有导师比较偏爱本专业的。