KFC跟麦当劳鸡翅有区别吗???

2025-01-02 12:16:10
推荐回答(5个)
回答1:

也不能说没啥秘诀.毕竟马路边上做红烧肉的也说自己有啥秘诀吧.先说KFC.
因为原料都在中国生产..估计传言转移秘方用装甲车..胡扯!!
面粉很普通..就是每袋34KG的普通国产面粉..里面在加上包"辣调味料",其实基本上是起到起酥的作用的..但是腌制鸡肉很关键的..辣腿堡.鸡肉卷.辣翅.鸡米花用的鸡肉都是相同的腌制程序..用的料都一样的..就是"辣腌泡粉".
然后裹粉程序基本也相同..先过面粉,再过水,最后再一次面粉..这样..用的油是"反式脂肪"美国立法禁止了..中国还在用..

都说麦当劳的鸡翅更辣些..也更好吃.辣堡也更辣..其实两家本来都不是做鸡翅的..肯德基发家是靠原味鸡,麦当劳是靠汉堡薯条..鸡翅都没什么秘诀..鸡翅,面粉啥的都挺普通..关键就是辣腌泡粉..
配料自己只要有KFC那样资金和时间,肯定也能作出更好吃的..

回答2:

我已经麻木了~~

假的,我在KFC做暑期工也是因为对KFC的运营模式感兴趣~~~~这里帮你分析下吧,你看到的那篇文章...里面说的养鸡场是国外的吧?但是,其实我们中国的KFC原料除了可乐原浆,全部都是中国货,你觉得中国的养鸡场会有这东西吗?一只鸡六个腿六个翅膀,笑死人了,读过高中生物的都知道,这已经涉及当基因成面的内容了,如果真的有人搞出这种鸡,诺贝尔生物奖绝对是他的了,这技术(六腿六翅膀)....50年之内能不能出现还是个问题,另外那边提到,用激素养鸡??靠,这个更搞笑~~~鸡的饲料和激素的成本各是多少??

~~~~其他的地方也不一一说了,其实....只要想想如果KFC真的象那文章说的那样,你觉得政府还会允许KFC存在??

~~~~说句实在话,KFC里的东西觉得够干净~~~不过营养我不感说~~~

一个汉堡的钱去吃顿顺旺基那营养是非常好的了~~~~~

哎~~~毕竟不是可以常去的地方啊~~~

回答3:

肯德基的鸡翅比麦当劳好吃,麦家实在是太辣了,而且有一点干干的感觉。

回答4:

KFC我只知道有KFC彩虹岛WG啊,肯德基我也喜欢,总之目前我比较喜欢KFC挂,你说的秘方那是他们的事,你要是想研究的话,自己拿把刮胡刀或者水枪抢劫麦当劳看个究竟不就行了

回答5:

基本上是差不多的,个人感觉KFC的油腻一些,麦当劳的就辣一些.我是比较喜欢吃辣的,所以更喜欢麦当劳的鸡翅