请问南京有没有炒肝爆肚一类的北京小吃？谢谢

2024-12-25 19:07:34

推荐回答（3个）

回答1：

爆肚炒肝自己做，我给你说下做法。将煮好的猪肚猪肝切成小块，油爆炒放入香料，盐葱姜等调料炒一会，放一大锅水烧开，煮一会，加味精，蒜米多放些，用水淀粉勾芡，放点香油即成。

回答2：

有

回答3：

当然有啦

请问南京有没有炒肝 爆肚一类的北京小吃？谢谢