葡萄糖必须与新制氢氧化铜溶液反应产生砖红色沉淀么?

为什么必须是新制的呀?不是新制的又会怎么样呢??
2024-12-21 16:52:24
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回答1:

是的,因为双缩脲试液只鉴别还原性糖类,而其中的氢氧化铜为絮状蓝色沉淀,等到全部沉淀到容器底部,即变成“久制”双缩脲试液时,便不能与糖类结合产生砖红色了。