1.
不同需求不同对待
你可以对客户小区不方便的客户
设立固定取货地点
你们的配送人员应该也是会有固定送货区域的 参考传统物流模式
提前打个电话或其他联系方式通知他们一下
我想客户应该会是很愿意的
生鲜配送应该会有保鲜箱的配备
客户晚几个小时去领取应该不会影响产品的质量
设立固定取货地点
会有所加大投入之类的
但是对于长远考虑还是有必要的
毕竟客户多夜不敢保证那个客户不会有特殊情况的
2.
上午配送量大应该合理安排配送人员的上班时间
假如6个配送人员上午安排4个下午安排2个
星期轮流替换
合理利用到了资源配送人员也可以轮流减少工作量
他们应该也是很愿意的
希望对你有所帮助
我也是准备做生疏肉食品同城配送的
可以一起交流一下
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