为啥海边的椰子带甜味，离海边越远，椰子吃起来就没那么甜了？

       随着交通输运业的发展，我们能很轻易的吃到一些别的城市的特产，在古代就有杨贵妃吃荔枝的故事，而现在，我们想吃一个东西也没有以前这么困难了。

       但是因为运输过来的东西已经没有这么新鲜了的缘故，在口感上便会有一定的影响，好比如椰子这种水果，海边的椰子甜，里海边越远椰子越不甜，这原因便有以下几点。

       第一点，离海边近的地方水分充足，一个东西甜不甜和水分的是有很大关系的，而里海边近的地方往往雨水比较多，而因为这样的水分也就给椰子带来很多的营养，这样也就更甜了。距离海边越远的陆地水分越少，这样也就没有海边的椰子甜了。

      第二点，光照原因。里海边近的地方虽然雨水多，但是光照也十分的充足，并且紫外线比别的地方都更强烈一点，在这样强度的光照下，果实可以更快的成熟，这样的椰子也就比里海边远的地方要甜了。

       第三点，运输时间长，椰子中的水已经被椰肉给吸收了。一般椰子的糖分主要是在椰水之中，而当这个椰子被摘下来的那一刻，椰肉就已经在开始吸收着椰子的水。

       并且在一些超市中椰子也不是一下子就能卖完的，这样子也就会造成椰子会被放置很久的时间，这些时间里椰肉逐渐变多椰水逐渐变少，这样椰子也就没这么甜了。

而这海边的椰子之所以会比较甜的缘故，那是因为椰子对其本身保护了起来，这该如何保护呢？首先这椰子水中不单单含有果糖同时还含有一定的油性物质，也正是这种物质保护了它。

因为它离海边比较近，而且有充足的水分，所以吃起来才比较甜。

海边的椰子比较新鲜吧，脱离海边的椰子自然没那股甜

也许是因为海边有特殊的营养成分，所以才会那么甜。