主料
芹菜豆腐一块 辣椒油两个
蒜一瓣 老汤适量
孜然适量 香菜两根
鸡汁豆腐串的做法步骤
1. 豆腐两面斜刀不切透
2. 牙签穿住,以免炸散
3. 炸至两面金黄
4. 放入盘内控油
5. 放入老汤煮开
6. 开锅后,关火浸泡一晚入味。
7. 吃时加热,放入香菜、蒜沫、辣椒油、香菜、香油,开吃
鸡汁豆腐串的做法步骤
鸡汁豆腐串的做法图解11. 豆腐两面斜刀不切透
鸡汁豆腐串的做法图解22. 牙签穿住,以免炸散
鸡汁豆腐串的做法图解33. 炸至两面金黄
鸡汁豆腐串的做法图解44. 放入盘内控油
鸡汁豆腐串的做法图解55. 放入老汤煮开
鸡汁豆腐串的做法图解66. 开锅后,关火浸泡一晚入味。
鸡汁豆腐串的做法图解77. 吃时加热,放入香菜、蒜沫、辣椒油、香菜、香油,开吃。