例句是比喻中暗喻的修辞手法。明喻的公式是：甲（本体）是（比喻词）乙（喻体）。例句完全符合这个公式：书（本体）被人们称为（比喻词）人类文明的长生果（喻体）。比喻修辞最大的好处是化枯燥为生动。
比喻的修辞方法
比喻的修辞手法。
