不能吃。蛋糕当然可以放电冰箱,并且,不久制作好的蛋糕在电冰箱放一段时间以后会更美味,适合2-7℃冷冻。但是,即便放到冷藏室,也不必超出2天。由于放的时间越长病菌越多口味越差,颜色也不太好。有的蛋糕保质期更短,像千层蛋糕、乳酪类生日蛋糕冷冻时间最好是不必超出1天。
在电冰箱储放生日蛋糕的小窍门:
1、用餐厅厨房专用型卫生纸(一般卫生纸干净也可以)将生日蛋糕遮住;
2、把卫生纸上喷些水,不需过多,湿冷就可以;
3、把生日蛋糕放里原礼品盒中;
4、随后再放进冷藏室。
蛋糕的保质期一般2-3天(奶油蛋糕更短),在有冰箱的情况下,如果超过了三天,蛋糕就会去失水份,吃起来没有松软的感觉。至于能吃出变质就不会的。
这个肯定不能吃了哦.
第一,蛋糕的保质期在0-4℃保存一天.
第二,蛋糕最好在4小时内5℃食用最佳.
第三,购买蛋糕一定要选质量好品牌度高的商家.
蛋糕属保鲜食品 出炉凉透后的蛋糕适宜零度保存 常温下保质期一般为三天 但是涂过鲜奶油的就要注意冷藏 因为鲜奶油受热就会发泡、变酸,从而直接影响蛋糕保存。结论是 在确定奶油蛋糕是新鲜的情况下 存放时间不要超出两天。不放冰箱冷藏很快就会变形。时间最好不超过6个小时。
蛋糕一般是3天保质期的!建议您还是不要食用哦。希望回答能够帮助到您!