饮食排铅
1. 富含蛋白质物的食物:人体内过量的铅能影响蛋白质的代谢,引起体重减轻,蛋白质摄入量的不足,可使组织中铅蓄积明显上升。若增加蛋白质及蛋氨酸,胱氨酸等含硫氨基酸的摄入量,可以有效的阻抑和减轻铅中毒的症状。富含蛋白质的食物有:牛奶、鸡蛋、鹌鹑蛋、牛肉、豆制品等等。
2. 含高钙的食物有:虾皮、奶类、豆类及其制品。芝麻、荠菜、芹菜、萝卜叶、莴苣叶、杏仁、瓜子、核桃仁、柑橘、马铃薯、骨头汤等。
3. 含铁丰富的食物可预防铅中毒所致的贫血。有:猪血、猪肝、黑木耳、蛋黄、紫萝卜、芹菜、胡萝卜、西红柿、山楂、桃子、草莓、桂圆等。维生素C也能促进铁的吸收。
4. 维生素C 因为能与铅结合生成可溶性的物质,同时还有解毒能力,所以家长应多给孩子准备一些含维C较多的水果,如猕猴桃、草莓、鲜枣等。
你好铅是人体中的微量元素,超标以后会导致各个系统的疾病。
如神经系统可能会出现头痛、头晕、恶心、呕吐,重的可以出现昏迷、惊厥;消化系统可以出现腹疼、腹胀;血液系统可以出现贫血,或者造血能力的下降。
出现铅超标可能有食物的因素,如经常吃松花蛋,或吃水果时没洗干净,水果杀虫剂含铅比较高,有些儿童吃了传统的爆米花,亦可以造成铅超标。
此外,环境、空气污染,尾气污染还有装修不合格的油漆,玩具含铅量比较高,均可引起铅超标。
儿童一定要注意手卫生,吃饭前好好洗手,不去啃劣质玩具或油漆类的东西,躲离空气污染的环境,尤其是尾气污染的环境。
如果铅超标临床症状不重,可以多吃含有钙、铁、锌的食物,如果超标很多出现临床症状,可以用药物来进行驱铅治疗。
孩子是铅含量超标的重要人群,不论是二手烟、汽车尾气、塑料玩具、膨化食品的接触都是导致宝宝体内铅高的原因,铅高会影响到宝宝的智力发育