减肥为什么都吃西兰花
西兰花富含多种人体生长所需的营养素,其中维生素C的含量更是超过了西红柿和辣椒,并且被认为是天然的抗癌蔬菜,“蔬菜皇冠”。每100g西兰花,热量33大卡,碳水含量4.3g,蛋白质含量4.1g。
西兰花的功效作用:
1、护肝排毒,增强免疫力。西兰花中有丰富的维生素C,能增强人的体质,促进人的生长发育。
2、保护心脏。
3、西兰花中叶酸含量丰富。
4、快速恢复。研究表明,维生素C可以帮助我们在大运动的训练之后,从僵硬的肌肉中快速恢复过来。并且,单吃西兰花就可以满足你每日的蔬果摄入量要求。
5、多吃不胖,还能减肥。西兰花所含的热量很低,而水分很多,因此食用西兰花既能增强饱腹感,对于减肥的人士还是糖尿病患者来说,都是很好的选择。
6、预防癌症。研究发现,男性每周吃3份及以上的西兰花,可以减少41%患前列腺癌的风险。西兰花还,能减少乳腺癌的发病几率。
7、抗衰老。西兰花中丰富的维生素,能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。
8、对抗老年痴呆。