半永久虽然是一门全新技术，但学习起来并没有想的那么难，学时间一般是7天左右，但技术是靠不断练习，俗话说熟能生巧就是这个道理，练习多了自然对技术的把控就更得心应手了，想起在丽妍学习的时候老师就总这么讲给我听，让我们多练习。至于学费吧我学的时候是花了2000不到点。这个也看在什么地方学习，什么老师教你了。了解清楚了再学习吧。
学习烧腊卤菜讲究的是手把手教，面对面讲，所以学习卤菜建议还是得去学校这种地方，每天在后厨食材练习，实践操作，才能真正的学会技术哦。传统卤菜、川式卤水、现卤现捞、油辣子调制都能学到。
一般3-5天即可
推荐去一些大的学校看看。
当然好不好、合不合适要自己去判断，费用一般在两千到五千左右。
谢谢，望采纳
学习烧腊卤菜讲究的是手把手教，面对面讲，所以学习卤菜建议还是得去学校这种地方，每天在后厨食材练习，实践操作，才能真正的学会技术哦。传统卤菜、川式卤水、现卤现捞、油辣子调制都能学到。
学费跟你专业年制有关，具体还是要看你选择什么专业ShanghaiX,D,F看看
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