芸豆五花肉的做法 热油炸一个八角放酱油和切成块的五花肉煸炒加水,水量大概是盖过肉的位置,盖盖子使劲儿炖,让肉入酱油味。在还剩一些水的时候,放入芸豆,搅拌,继续盖盖子闷,芸豆出水,所以不要放水。芸豆出水后把切成块的土豆放进去,搅拌,然后继续盖盖子闷!直到水闷干了,绵绵的土豆、芸豆和五花肉都很入味,出锅~
没想到红芸豆做菜吃那么好吃,再也不会为怎么吃发愁了