如果没有变质，隔夜的豌豆炒红萝卜加热后可以吃，不过隔夜的食品营养成分流失很多，表面上看起来好像没有变质，其实里面已经滋生出细菌及有毒有害的物质，食用容易引起胃肠不适甚至中毒，尽量不要吃
不能吃了，隔夜后亚硝酸盐会超标很多的！
