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烤箱烤地瓜土豆之类如果不放油和佐料是不是热量和生的时候没区别
烤箱烤地瓜土豆之类如果不放油和佐料是不是热量和生的时候没区别
2025-02-06 08:53:47
推荐回答（2个）
回答1：
烤制肉类时脂肪会化油滴到烤盘中，因而减少了脂肪含量，自然热量就减少。
地瓜、土豆在烤制的过程中，淀粉不会像脂肪那样会滴出来，还是原原本本的保留了着，流失的是水分，所以热量基本没改变。
回答2：
差不多
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