A、细菌性食物中毒是指由于进食被细菌或其细菌毒素所污染的食物而引起的急性中毒性疾病，如喝了过期变质的酸奶引起中毒，属于细菌中毒，A错误；B、吃了被化学物质污染的食品引起中毒，属于化学性中毒，B错误；C、吃了本身有毒的动植物，引起的中毒，属于食物中毒，C错误；D、暴饮暴食是由贪吃、多吃引起的．这样就会引起胃、肠功能紊乱，严重的还会引起急性胃肠炎、肠梗阻等疾病，但不会食物中毒，D正确．故选：D．
