不知道你听过这个词语“空口无凭”没有?如果事后人家不承认说过这样的话,你怎么办?当然了,如果你有录音录像也行。不过为什么不在直接写在合同上呢?合同又不是不能修改(说合同不能修改的,是忽悠你的)。
口头承诺无效,这也是一个教训。