这种形状的比较难熟
先把锅里的水烧开,之后把意面放进去煮,普通那种要煮6、7分钟,但是这种形状的要煮十几分钟,看到颜色变了,就差不多了,可以尝一下,嗬嗬,然后在冷水里面浸一下,口感会比较好。
意面的酱超市就有卖,很多口味的,可以自己加点肉、玉米、胡萝卜、香菇之类的。
嗬嗬,我是今年出国跟朋友学的,自己做的就是这种很简易的意面,不过味道很不错,希望楼主能作出满意的意面
下锅煮,因为它比中国的面要硬,所以多煮一些时间,然后炒肉馅,半熟时倒入大量的番茄酱,肉熟后关火,把煮好的面倒进番茄酱爱汁,这就是正宗的spaghetti tomato sauce.
-0- 我是这样的~
锅里煮、煮到差不多再下一碗冷水、烧沸之后捞起过冷水。
卷心菜切碎、
~喜欢的话再煎一块培根切碎咯、
各料放在一起、
然后沙拉、 拌匀了、
牌子是公鸡的吧、~ - -、 我可研究了很久
这种意大利面在吸饱了浓浓的酱汁后最美味.不管是中式西式,本人觉得它和番茄最搭
你把它当成挂面下就行了